Cómo hacer Tarta de Queso y Nutella
Contenido actualizado el 1 de enero de 2024
Hoy vemos cómo preparar la receta de tarta de queso Philadelphia y Nutella que hará las delicias de todos.
A continuación te mostraremos:
Además te contaremos algunas variaciones y consejos para que puedas cocinar tu receta de la forma más fácil y rápida.
Ingredientes para hacer tarta de queso con nutella al horno
- Crema de queso, tipo Philadelphia (350 gr)
- Crema de cacao, tipo Nutella o Nocilla (250 gr)
- Huevos (3)
- Azúcar (50 gr)
Ver video receta de cheesecake de nutella sin horno
Cómo preparar tarta de Nutella y Queso Philadelphia
Tiempo necesario: 30 minutos
En hacerla tardarás unos 30 minutos pero tendrás que dejarla enfriar varias horas.
- Pon a precalentar tu horno a 190 º C / 374 ºF.
Pon en un recipiente la Nutella y ponla a calentar al baño maría.
- Cuando la Nutella pase a un estado líquido, añade los huevo y el azúcar. Remueve muy bien.
A continuación, añade el queso crema y remueve muy bien para conseguir una mezcla homogénea.
- Prepara tu molde con papel de horno y vierte la mezcla de la tarta.
Introduce la tarta en el horno durante 190 ºC / 374 ºF durante 20 minutos.
- Cuando acabe, apaga el horno y déjala dentro por otros 10 minutos más.
Saca la tarta del horno y deja que se enfríe a temperatura ambiente.
- Una vez se enfríe, ponla en el frigorífico durante al menos 6 horas (10-12 horas es lo ideal).
Decórala con frutos rojos o virutas de chocolate.
Una tarta de queso y chocolate de 4 ingredientes muy fácil de hacer
¿Has visto qué fácil y rápido? Esta receta tarta de queso y crema de cacao solo tiene un problema, ¡tendrás que esperar a que se enfríe!
Esperar sin asaltar tu nevera es una tarea complicada pero es necesario para que la Nutella y la crema de queso se asienten bien.
La mayor «dificultad» de esta receta es calentar al baño maría la Nutella y mezclar los ingredientes. Hay que poner un fuego bajo para evitar que se nos queme el chocolate.
Una vez estén ligados todos los ingredientes, vierte lo más rápido posible el contenido para introducirlo en tu horno. Por supuesto, también puedes hacer esta tarta de queso y chocolate en tu freidora de aire.
En cuanto a las variaciones, puedes utilizar 80 gramos de eritritol en lugar de azúcar para hacer un poco (solo un poco) más saludable tu receta.
Lo cierto es que esta tarta es muy calórica y solo la recomendamos cuando hayas activado el modo HOMENAJES QUE MEREZCO.
De hecho, si quieres que el homenaje sea épico, puedes hacer una base de galleta triturada con mantequilla. Si quieres jugar aún más fuerte, ponle encima trozos de Kinder Bueno o chips de chocolate, ¡menuda fantasía!
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