Cómo hacer Sandwich Cubano
Contenido actualizado el 1 de enero de 2024
Hoy vemos cómo preparar la receta de sandwich cubano fácil, un delicioso bocata que triunfa en diversas zonas de los Estados Unidos.
A continuación te mostraremos:
Además te contaremos algunas variaciones y consejos para que puedas cocinar tu receta de la forma más fácil y rápida.
Ingredientes para hacer Sandwich Cubano
- Pan chapata o cubano (1/2 barra)
- Filetitos de cerdo asado (3)
- Lonchas de jamón asado o cocido (3)
- Lonchas de queso suizo (3)
- Pepinillos grandes en vinagre (2-3)
- Mantequilla (2 cucharadas)
- Mostaja dijón (2 cucharadas)
Ver video cómo preparar receta de sandwich cubano
Cómo hacer receta sándwich cubano
Tiempo necesario: 15 minutos
No tardarás más de 15 minutos en preparar este delicioso bocadillo cubano.
- Corta el pan por la mitad horizontal y pon a calentar las mitades ligeramente por el lado de la miga.
Cuando empiecen a dorarse retira el pan, añade una cucharada de mantequilla y los filetes de cerdo.
- Cocina a fuego medio-alto los filetes hasta que se doren.
En la base del pan, extiende la mostaza dijon con la ayuda de un cuchillo para untar.
- Ahora coloca las lonchas de jamón cocido, seguidamente los filetes de cerdo y después el queso suizo.
Por último, coloca los pepinillos grandes cortados por la mitad de forma horizontal.
- Pon la rebanada la otra rebanada de pan para cerrar el sándwich. Extiende mantequilla por ambas rebanadas.
Coloca el pan en una sandwichera y parrilla para tostar ambos lados del pan.
- Si no tienes sandwichera utiliza la misma sartén de antes, dándole la vuelta por cada lado.
Puedes utilizar un plato para `aplastar´ el sándwich. Servir caliente.
Variaciones de esta receta de sandwich cubano
Como has podido comprobar se trata de otra sencilla receta más de nuestra web. Eso sí, como amantes de los sandwiches cubanos, te recomendamos seguir muy bien todos los pasos.
En la receta de sándwich cubano original hay que utilizar como es natural pan cubano. Como sabemos que no es fácil conseguir, te valdrá cualquier pan tipo chapata o artesanal que se pueda masticar bien.
Para la carne se recomienda filetes de cerdo asado marinados al estilo cubano que se pueden comprar en algunos establecimientos. Si no es posible, utiliza como nosotros unos filetes finos de cerdo y cocínalos con una nuez de mantequilla.
De igual forma, el queso suizo también puede ser sustituido por otra variedad tipo amarillo o cheddar que se derrita fácilmente cuando tuestes el bocata cubano.
Por último, no te olvides de tostar el sándwich cubano por ambos lados, para que se derrita el queso y el pan se vuelva más crujiente.
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